湖蟹和河蟹的区别
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一、看体型：多数海蟹比河蟹要大，而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形，河蟹则接近方形
二、看足：市场上的河蟹第一对螯足上有细密绒毛，海蟹的第一队螯足则很光滑，河蟹的最后一对步足是尖爪型，海蟹的最后一对足因为通常用来游泳，所以是桨型。
三、看颜色：河蟹通常只有青灰色一种颜色，海蟹不同种类颜色很多，青的红的花的都有。
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