椰汁糊的做法和配方
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1、主料:椰子水300克,牛奶600克。
2、辅料:枣(干)30克,小米面50克。
3、调料:白砂糖200克。
4、椰子水、小米面拌匀成粉浆。
5、红枣去核洗净。
6、糖、鲜奶、红枣及清水900毫升同煮开。
7、煮开后慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。
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