牛蛙皮能吃吗

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能。

1、牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的健康食品。

2、牛蛙皮可以食用,而且含有丰富的胶原蛋白,常吃可以起到很好的美容功效。

3、用开水将牛蛙皮烫洗一遍,洗掉表面的那一层粘杂物,然后充分煮熟就可以了。

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