羊肉串和羊肉筋有什么区别
更新时间：
养肉串：即通常说的肉，是动物的肌肉加少量脂肪。
羊肉筋：是动物的肌腱，连接肌肉跟骨头的部分，成分是胶原蛋白，纤维蛋白等，所以韧性大，有嚼头。
烧烤中的羊肉筋从肉眼看上去比羊肉串烤出来的圆，而羊肉串烤出来的则比较扁。
与 羊肉串和羊肉筋有什么区别 相关文章
上一篇：
燕尾草金鱼长到几厘米能产卵吗
下一篇：
峨眉天下秀三峡天下雄出自哪