番茄丝瓜的吃法

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  1、主料番茄1个丝瓜1根

  2、辅料花生油40克盐2克蚝油10克香葱两根

  3、食材准备

  4、先把番茄去皮洗净切成小块;丝瓜去皮洗净切片;香葱洗净切葱花。提示:番茄只要放入热水中浸泡几分钟即可轻松去皮。

  5、起油锅,放入番茄炒出汤汁。

  6、放入丝瓜炒一会。

  7、淋入少许清水煮一分钟,撒入盐炒匀。

  8、倒入蚝油炒匀。

  9、撒入葱花炒匀,即可出锅享用。

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