焖锅的做法

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  1、海鲜酱油,黄豆酱,盐,鸡精,淀粉,蚝油,番茄酱,香菜,鸡翅,基围虾,胡萝卜,土豆,青红椒,洋葱,生姜。

  2、将鸡中翅切小口,放入姜丝,盐巴,料酒搅拌均匀后腌制片刻。

  3、准备好胡萝卜块,土豆块,青红椒块和洋葱块。

  4、加入盐,油,辣椒粉搅拌均匀。

  5、准备酱汁,将海鲜酱油,黄豆酱,盐,鸡精,淀粉,蚝油,番茄酱搅拌均匀。

  6、热锅下黄油,锅底倒入配菜,将鸡翅和基围虾摆在表面。

  7、倒入辣椒油,胡椒粉焖煮12分钟。

  8、将调料汁均匀地铺在鸡翅和基围虾表面,再盖上盖子焖煮10分钟即可开盖。

  9、将香菜放在鸡翅上即可。

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