急仙人粄的做法
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用料:
仙人草粉、白砂糖、水
仙人粄的做法
1、取仙人粄粉5小包;
2、锅里放入水,烧热;
3、把粉放入碗里,加少许水,调和;
4、调好的仙人粄浆,备用;
5、水开后,倒入仙人粄浆,用汤勺迅速搅拌;
6、把烧开的仙人粄水倒入盆中,放凉;
7、仙人粄放凉后,加入白糖或蜂蜜,搅拌均匀就可食用。
仙人粄又名草粄,是广东、福建、江西一带著名的传统小吃,是一种清凉饮料,可临时充饥。
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