吃火锅如何解油腻

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1、可以在吃火锅时可以喝一些解油腻的茶,如:金银花茶、菊花茶、大麦茶、花草茶等;

2、可以在刷火锅时可以加入以下食材,边吃边解油腻:茼蒿、花菜、土豆、茄子;

3、吃火锅的时间最好控制在2小时内,这样能够避免消化液过度分泌,增加肝胆胃肠腺体的负担,同时,尽量用麻酱料或三合油小料,避免用油碟,使得摄入的油脂不至于太多;

4、吃火锅要注意饮食顺序,先素后荤,在吃火锅之前,先喝点新鲜果汁,然后吃蔬菜,荤菜放在最后吃。

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