烤东西不放锡纸可以吗

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烤东西可以不放锡纸,烤盘上是可以直接放东西烤的,建议在烤箱盘表面涂层油以达到防粘的效果。如果有条件的话还是建议放锡纸或者垫纸,这样会更加方便。锡纸可以更好的锁温,在烤番薯或者鸡翅的时候包裹食物,防止水分流失,同时免去清洗烤盘的麻烦。

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