玉米粉和面粉的区别有哪些

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1、玉米粉和面粉的外观看起来差不多,都是粉末状,虽然颜色比较相近,但是经过仔细的观察可以看到面粉看起来会更白一些,而玉米粉一般是淡黄色。

2、此外,玉米粉和面粉二者的气味也是不一样的,玉米粉闻起来会更香一些,而且比较特别。

3、最后玉米粉和面粉摸起来手感也是不一样的,玉米粉放入手中摸起来会更滑一些。

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