爆炒牛排怎么炒好吃

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1、牛排,西红柿切细长块;洋葱,尖椒切丝。

2、意面煮熟,放冷水过一下。

3、锅里下油,放洋葱和青椒丝,炒出香味。

4、把鸡蛋打入锅中,跟洋葱和青椒一起炒碎。

5、放入西红柿,翻炒。

6、放入控干水分的意粉,炒匀。

7、放入牛排炒香,放一点生抽,一些现磨的黑胡椒粉。

8、炒匀,加点盐调味出锅。

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