胡萝卜豆腐干的家常做法?

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  1、主料:豆干150克、胡萝卜适量、食用油适量

  2、辅料:盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大蒜适量

  3、豆干,胡萝卜洗干净切好备用。

  4、大蒜去皮切碎备用。

  5、锅放油烧热,放入蒜末,胡椒粉,姜粉炒出香味。

  6、放入胡萝卜。

  7、翻炒均匀。

  8、放入豆腐干。

  9、翻炒均匀,放入生抽,盐。

  10、翻炒均匀,即可装盘食用。

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