甘蓝炒豆腐的做法

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甘蓝炒豆腐是一道家常菜,具体做法如下:

一.食材:

1、主料:豆腐150g、甘蓝200g;

2、辅料:油10克、盐2克、生抽5毫升。

二.做法:

1、豆腐切块,甘蓝洗净切丝;

2、锅中放油加入豆腐煎至金黄;

3、放入甘蓝翻炒;

4、炒至甘蓝断生加盐;

5、加入生抽,翻炒均匀;

6、装盘出锅即可。

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