虾丸汤的做法

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  1、超市里购虾丸一袋,也可以自制虾丸。

  2、油热后,放葱花炒一下,加水炖。

  3、水开后,加入虾丸。继续炖。

  4、鸡蛋打散备用。

  5、汤开锅后,将鸡蛋打入。黄瓜切成丝加入。放适量盐和大料。

  6、再次开锅就可以出锅啦。

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