猪肉笋干做法窍门

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  1、主料:笋干150g、肉50g。

  2、配料:油适量、盐适量、生粉适量。

  3、先把笋干泡五小时,煮软,切片,再泡几个小时。

  4、然后把肉切片加盐生粉腌一会。

  5、油热后放入笋干,八成熟时放入肉丝翻炒即可。

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