马芬蛋糕的做法

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制作材料

低筋面粉:120g

色拉油:120g(第一次使用黄油发现蛋糕发不起,所以改用了色拉油哦)

泡打粉:4g

可可粉:10g

牛奶:40g

鸡蛋:2个

白糖:120g

杏仁片:适量

1、将牛奶,白糖,色拉油和鸡蛋混合搅拌均匀(最好将白糖打融)

2、低筋面粉,可可粉,泡打粉加在另外一个盆里,搅拌均匀

3、搅拌好的面糊混合物导入液体糊盆中,继续搅拌

4、将搅拌好的面糊导入裱花袋,然后挤入杯子里面(八分满)

5、在杯子表面撒些杏仁片作为装饰

6、将烤盘放到预热好的烤箱(倒数第二层),25分钟以后即可

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