龙须糖怎么做

更新时间:

制作龙须糖所需食材有熟粉(藕粉)500g、麦芽糖250g、芝麻花生碎100g。共分为以下5个步骤:

第一步:熬麦芽糖

锅内煮好适量沸水,加入250克麦芽糖煮溶解,小火熬成浆状。

第二步:倒入熟藕粉

托盘里倒入熟藕粉。熬好的麦芽糖中间挖洞。

第三步:揉搓麦芽糖

揉搓麦芽糖,扭成一个8字形,用力均匀不断做8字的拉伸。

第四步:重复扭麦芽糖

一直重复8字的拉法无数次,边拉边沾熟藕粉,拉至糖丝细如发丝即可

第五步:包入馅料

糖丝截取8cm为一段,里面包入芝麻花生碎即可。

总结:以上就是关于龙须糖怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 今日 头条 如何 复制