莴笋可以炒香菇吗
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莴笋炒香菇可以清热补虚
材料：香菇150g、莴笋200g
调料：食盐、干辣椒、调和油、元贞糖
做法：
1、香菇提前5-6小时泡好
2、莴笋削皮切片
3、辣椒切小块
4、准备葱姜，辣椒
5、油锅大火烧热倒入葱姜等材料
6、倒入香菇，莴笋，青椒，不停翻炒
7、加入盐，糖，鸡精等调味品，翻炒一两分钟即可装盘
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