煎荠菜饼教程

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  1、准备适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。

  2、把荠菜摘好洗净沥水,把荠菜剁细备用。

  3、剁碎的荠菜放上面粉,鸡蛋,盐,搅匀然后放盘备用。

  4、锅中放上少许油,油温加热到一定程度放下荠到在锅中煎,注意不要把荠菜煎老煎到金黄即可出锅。

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