李子果酱简单做法

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  1、用料:新鲜李子5斤、冰糖360g、新鲜柠檬1个。

  2、盐水泡洗李子沥干水分。

  3、烧一锅开水把李子倒进锅里烫几分钟去皮,去核备用。

  4、放冰糖腌制一个小时就可以开火熬制。

  5、柠檬榨汁备用。

  6、熬至半糊状再可以加入事先准备好的柠檬汁,继续熬制成酱状即可。

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