番茄云吞的做法

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  1、主料:云吞500克、番茄2只。

  2、辅料:油3克、盐3克、番茄酱10克、香葱1棵、姜5克。

  3、云吞从冰箱取出,不用解冻。

  4、准备好番茄和姜、香葱。

  5、姜切碎,葱切葱花。

  6、番茄切块、烧开水、加入云吞。

  7、煮至云吞全部浮在水面,再煮两三分钟。

  8、盛出云吞、重新加入清水,加入油盐。

  9、加入姜末、水烧开后加入番茄煮分钟左右。

  10、加入番茄酱、注入番茄汤、撒上葱花便可。

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