怎样做糖汁番茄

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  1、主料:番茄350克、白糖50克。

  辅料:食盐8克。

  2、做法:

  (1)番茄用流动清水洗净。

  (2)开水加盐拌匀放晾后,把番茄放入浸泡15分钟。

  (3)搓洗一下,再捞起切块。

  (4)切块的番茄放入大碗里,加入白糖拌匀,然后静置腌制半小时。

  (5)酸甜的腌渍番茄做好。

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