梢瓜是什么瓜

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梢瓜是白瓜,又名菜瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等,是葫芦科黄瓜属甜瓜种的一个变种。梢瓜是日常生活中比较常见的一种瓜类菜品,是可食用瓜类的一种品种,可以做成菜品,可以充当配菜和其他菜类一起制作成菜肴。

梢瓜:

果实长圆状圆柱形或近棒状,长20-30 (-50) 厘米,径6-10 (-15) 厘米,两端圆或稍呈截形,平滑无毛,淡绿色,有纵线条,果肉白色或淡绿色,无香甜味。花果期夏季。植株生长势强,强。叶互生,雌雄同株异花,黄色。果实长棒形,嫩瓜浅绿色,有软毛茸,上部稍细瘦,向下逐渐增粗,一般长15 cm左右,下部粗4.5 cm左右,表面有8~10条浅绿色纵沟,留种瓜瓤有淡淡酸味,一般嫩瓜250~350 g上市,每株结5~6个瓜。

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