咸鱼仔下饭辣酱怎么做

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  1、用料咸鱼适量,青辣椒适量,红辣椒酱适量,姜蒜适量。

  2、把咸鱼,青辣椒,姜蒜切好。

  3、把切的咸鱼块入锅煎炸。

  4、把切好的青辣椒,姜蒜下锅翻炒,一点要少油,翻炒几妙后放适量的盐。

  5、接着把刚才煎炸好的咸鱼倒入锅中,翻炒一下。

  6、这时侯加入一勺辣椒酱,辣椒酱可以用老干妈来代替,放一点点鸡精出锅找盘子出锅吧。

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