电饼铛做蛋卷

更新时间:

  1、黄油在室温下软化

  2、加糖搅均至顺滑

  3、分次加入鸡蛋液

  4、加入过筛后的低粉和盐

  5、搅拌均匀后,加入炒香后的黑芝麻

  6、搅均后,放在冰箱里冷藏半小时

  7、电饼铛下盘加热,感觉有温度后,马上关掉,每次取用一勺的蛋糊

  8、用小铁勺把蛋糊抹成薄的圆形

  9、打开下盘加热,感觉圆形的周边微微有点上翘时翻个面,再加热20秒

  10、用两根筷子,夹住蛋卷,卷起后放在盘中摊凉。

标签: 做好 怎么 保存 方法