包好的粽子怎么保存

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  1、新鲜粽子在高温情况下容易变质,所以要放置在阴凉通风干燥处,在12小时内放在冰箱冷藏。

  2、在0-4℃冷藏状态下可保鲜3天左右,-18℃可保存更长时间。

  3、新鲜粽子千万不要放置在密封闷热的后备箱运回家,否则易霉变。

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