豆扁子的做法

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  1、青椒洗净,切成丝,再切成碎末

  2、热锅加入适量花生油,烧至6--7成热

  3、加入葱花爆香

  4、加入豆扁子翻炒

  5、在加入适量清水,把豆扁子炒熟炒透

  6、加入适量食盐和青椒碎,继续翻炒

  7、翻炒均匀1---2分钟即可出锅

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