竹笋包的制作方法

更新时间:

  1、食材明细:面适量、五花肉适量、竹笋适量、卤水适量、葱姜蒜适量、甜面酱或者豆瓣酱适量。

  2、竹笋提前一天泡好了,放锅里煮了一下。

  3、酵母用温水化开。

  4、一边倒一边搅拌面粉。

  5、揉成光面盖上保鲜膜醒至1小时。

  6、猪肉剁泥,放上老抽生抽,多点熟油,芝麻油,姜泥,少许白糖朝一方向打转拌均。

  7、姜绞泥。大葱切末。

  8、冷后的竹笋切成碎末,取适量的大葱竹笋肉末拌均,放点盐和味精在拌均。

  9、醒好的面团再肉一下搓成条切成剂子干皮。

  10、包成包子。

  11、放蒸格上醒半小时。

  12、水开后放锅上蒸18分钟左右,关火焖几分钟。

标签: 欧洲 哪些 国家 组成