土豆沙拉小汉堡怎么做

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  1、材料:土豆一斤,鸡蛋2个,面粉适量,沙拉酱适量,糖适量,盐适量。

  2、土豆去皮切块煮熟。

  3、捣成土豆泥后,与鸡蛋和面粉混合。

  4、加入盐、糖、生粉。

  5、锅中少油,倒入面糊,煎炸至金黄。

  6、在两片土豆饼中间涂上沙拉酱即可。

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