桃胶雪莲子怎么做好吃
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桃胶雪莲子银耳羹步骤:
一、主料:
桃胶20克、皂角米20克、银耳1朵、雪莲子适量。
二、辅料:
荔枝6个、芒果半个、调料水适量。
三、做法:
1、桃胶和皂角米洗净,用清水浸泡2-3小时,期间桃胶要换一下水,清理一下杂质;
2、银耳去掉黄色硬硬的蒂部,浸泡,浸泡后的银耳撕成小朵小朵的;
3、把泡发好的所有材料冲洗干净,放入电饭锅,并加入适量的清水,按下煲汤的功能键;
4、把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒,放凉后放进冰箱冷藏;
5、吃的时候倒一碗,再加入喜欢的水果丁即可。