西藏佛手参怎样做

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  1、主料:西藏佛手参、大鸡腿、蘑菇。配料:香菜、小香葱、姜片、蒜、枸杞、红枣、八角、花椒、盐、糖。

  2、西藏佛手参泡水4-6个小时,洗净。

  3、大鸡腿切块。

  4、西藏佛手参、鸡腿在高压锅中压20-30分钟。

  5、所有调料、鸡腿、西藏佛手参、蘑菇等一期熬炖1小时以上。

  6、出锅撒上香葱沫、香菜。

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