新鲜白木耳保质期几天

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新鲜白木耳保质期一般3-5天,白木耳要装入容器,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存,尽量不要购买鲜白木耳,选择干白木耳。

受培植环境及土壤的影响,鲜白木耳容易污染致病菌并产生毒素,因此在人工栽培白木耳的地区,禁止在农贸市场出售自家采摘的鲜白木耳。栽培白木耳的农户,务必及时丢弃已经变质的鲜白木耳,切忌不要自家炒食、凉拌鲜白木耳,更不要将变质鲜白木耳馈赠亲朋好友。

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