香椿怎样凉拌好吃

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  1、香椿一大把;蒜沫三瓣;香油一勺;醋俩勺;酱油俩勺;食盐少许;辣椒油俩勺;熟芝麻少许。

  2、香椿芽切头洗净,用开水烫半分钟,一般到变色就可以,这样吃着口感更好。

  3、烫好的香椿芽切断,放入所有的调料。

  4、拌好就可以啦,调料的量按自己口味加。

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