拌面藕棒怎么炒着吃

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1、把藕切成片,用开水焯一遍,沥干水分,放在盘里,用盐、鸡精拌好;

2、锅里放入香油,热了放入花椒粒、大料、姜片、葱段、炸出香味;

3、倒入装着藕片的盘里,搅拌一下,焖几分钟即可。

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