大白菜被猪拱了是什么意思

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大白菜被猪拱了是指美好的事物没有得到好的对待。大白菜是一种可以食用的蔬菜,主人会在菜园子里种大白菜供食用,而猪的天性就是喜欢拱土,当猪跑到菜园子里去了大白菜就会被拱乱,用以指代美好的事物被糟蹋了。

白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜。”

白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。

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