怎样做黄蔷薇花酱

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  1、用料:蔷薇花适量、白糖适量、柠檬汁适量、蜂蜜适量。

  2、蔷薇花清洗干净,去花蒂留花瓣。

  3、花瓣控干水分加白糖用手抓匀。

  4、放少量水、适量白糖,烧开后放花瓣,小火慢熬。

  5、熬到最后汤汁渐浓,并且没有多少了。

  6、放凉,装入无水无油的瓶子中,再倒入适量蜂蜜,搅匀,密封。

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