家常牛奶布丁做法
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1、布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。
2、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。
3、加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
4、煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。
5、放入冰箱,冷藏1个小时以上即可。
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