酸菜面怎么做

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  1、准备材料:面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐。

  2、油豆腐切片备用。

  3、腌制瘦肉切好备用。

  4、香葱洗净切段。

  5、酸菜洗净切。

  6、锅里放油下姜、蒜翻炒,下酸菜翻炒。

  7、最后加入清水,加豆泡把水煮开。

  8、再加入面;最后加入青菜。

  9、盛出,加入腌制的瘦肉,放点香葱即可。

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