生核桃怎么吃

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  1、树上摘下的鲜核桃。

  2、用斩骨刀轻轻一剖二。

  3、再一剖四。用手稍微掰一下。

  4、嫩嫩的核桃肉就下来啦。

  5、接下来剥核桃肉的皮,黄黄的皮很苦涩,不剥掉会影响口感。

  6、生核桃肉就剥好了,白白的核桃肉是鲜甜的脆脆的。

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