泡椒萝卜芹菜如何做

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  1、将白萝卜洗净,削皮后切成细长条。

  2、芹菜洗净,切小段。

  3、将萝卜和芹菜放在一个大容器里,放入一到两勺盐,腌制十五分钟。

  4、腌制出的水分沥干。

  5、将小米椒倒入干净容器。可适当切小段(适合口味重者)。

  6、加入一大勺白糖和白醋,调成酸辣味。

  7、将萝卜和芹菜倒入后适当搅拌。

  8、盖上盖密封。泡椒萝卜芹菜三小时后可食用。

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