麻辣鸡蛋豆芽粉丝的制作方法

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  1、豆芽洗净,粉条煮熟,鸡蛋放少许盐搅匀。

  2、韭菜切段,葱切好备用。

  3、炒锅上火,先把鸡蛋煎好,盛出备用。

  4、炒锅上火放油,放葱花炒出香味。

  5、放入豆芽,大火翻炒。放入粉条。

  6、放适量盐。放少许老抽上色,鸡精调味。放入煎好的鸡蛋。

  7、放入韭菜。放入一个小米辣。快速翻炒均匀即可出锅装盘。

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