芋头要蒸多久
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1、一般情况下是蒸15分钟即可,但是特殊情况下,比如为了照顾老人和孩子,也可多蒸几分钟,有的甚至可以蒸至30分钟。
2、首先备好毛芋洗净,加入适量白醋细盐。
3、微泡一会再洗干净,锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。
4、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。最后以筷子试一下成熟度即可。
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