澳洲龙虾做法

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  1、龙虾洗净,处理后切成块备用。

  2、葱切段,姜切片,蒜取整,香菜洗净备用。

  3、锅中倒入较多的橄榄油,放姜蒜爆香。

  4、爆香后继续加葱爆香,然后捞出备用。

  5、将龙虾放入锅中大火爆炒片刻后加入少许胡椒粉、料酒盖锅焖片刻。

  6、开盖倒入之前捞出的葱姜蒜,翻炒均匀后加香菜即可出锅。

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