台式芝麻酱怎么做
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1、用料:凉开水30CC,芝麻酱1茶匙,花生酱1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,乌醋1茶匙。
2、取一碗,加入芝麻酱调开。
3、将花生酱放入作法1的碗中与芝麻酱搅拌均匀。
4、将凉开水分成三次倒入作法2中,每次倒完就将碗中的酱与水一起调匀。
5、作法3的碗中加入蒜泥、糖、味精一起拌匀。
6、最后加入酱油和乌醋于作法4的碗中调味,一起拌匀即可。
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