蜂蜜蜜饯怎么做

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  1、柚子用盐搓皮清洗杀菌。

  2、柚子切开去皮,皮切丝儿。

  3、果肉也可以切开一些。

  4、柚子皮放在盐水里泡30~60分钟去苦,建议60分钟,可以更好的去苦味。

  5、柚子皮拿出来再放小锅煮10分钟去苦。

  6、柚子皮和果肉放在锅里加蜂蜜加冰糖,水放末过一点儿就可以。

  7、开大火熬。

  8、拿出来以后再放一些蜂蜜。

  9、放玻璃瓶储存。

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