牛油果什么季节吃

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牛油果夏季和秋季吃。

在中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,一年四季都能吃到牛油果。

牛油果因富含植物脂肪,有森林奶油之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

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