夏天香蕉能放冰箱里吗

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不能。香蕉放在冰箱会更加容易腐烂变黑。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,最好别放入冰箱中。否则,不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。

香蕉的存放技巧:一般人将香蕉买回来之后就直接放起来,或是直接放进冰箱里。其实这样做是不正确的。新买回来的香蕉它的表面上还有农药的残余,不及时清洗的话会很容易熟透。所以买回来的香蕉要清洗一遍洗掉它表面的农药再放起来。这样香蕉存放的时间也会变长。香蕉是很脆弱的,一经压迫就会产生黑斑,所以最好还是把香蕉悬挂起来存放,增加保存时间。香蕉也是怕冷怕热的,夏天最好放在23度以下的阴凉地方,冬天天气太冷则要包张纸,避免香蕉冻伤。最重要的一点是,在存放是一定要避开苹果,苹果会分泌出一种类似催熟剂的气体,和苹果放在一起会使得香蕉的存放时间大大缩短。

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