菠萝蜜怎么炸

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原料:一盒菠萝蜜,一个鸡蛋,适量油,适量淀粉。

做法:

1、把菠萝蜜切开,将果核切小分离出来;

2、将切好的菠萝蜜放进装淀粉的碗里,裹好淀粉;

3、把剩下的淀粉倒入鸡蛋中,把沾好淀粉的菠萝蜜再过上一层鸡蛋;

4、锅里倒适量油,炸到变色,时间为一分钟,出锅。

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