冰糖炖木瓜一般要炖多久
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冰糖炖木瓜高压锅炖一小时即可。
做法：
主料：木瓜200克、银耳20克。
辅料：冰糖适量，清水3杯，南、北杏各少许。
1、木瓜去皮去核，切成小块；
2、银耳浸软去蒂、洗净、氽水；
3、南北杏洗净；
4、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内；
5、加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
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