东北油茶面的教程

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  1、先把面粉过筛,锅低温。把面粉倒进锅内。

  2、不停搅拌,火候不能过大。这时会有很多湿气出来。

  3、继续炒,一直搅拌,时间会很长,一定要有足够耐心才行呦!

  4、大约1个半钟头颜色看着发红,闻着很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒进去,都是熟的,稍稍炒几下就可以出锅了。

  5、放凉后可以放糖搅拌均匀,也可以每次喝的时候开水冲泡再放糖。

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